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Avant la mise enbouteille
Tru Tan ib / Integration Boost - 500 gr
tru/tan ib est un mélange d’une teneur en tanins de 70 à 75 %, conçu pour augmenter la perception du fruité, en apportant une sensation riche en douceur au caractère aromatique et gustatif des vins blancs, rosés et rouges.
Contenu 0.5 Kilogramm (328,44 € * / 1 Kilogramm)
Fermentation
Élevage
Avant la mise enbouteille
Tru Tan vf / Vinification Formula - 500 gr
tru/tan vf est un tanin polyvalent, qui peut être utilisé à n’importe quelle étape du processus de vinification de vins rouges et blancs.
Contenu 0.5 Kilogramm (204,68 € * / 1 Kilogramm)
Foulage
Fermentation
Tru Tan f+ / Fermentation Plus - 500 gr
Ce tanin de fermentation est censé conférer aux vins blancs plus lourds et aux vins rouges plus légers des arômes subtils et une sensation de bouche douce et ronde.
Contenu 0.5 Kilogramm (166,60 € * / 1 Kilogramm)
Biére
Distillats
Vin
Biére
Distillats
Cross Cut Staves d'Amérique
Les Cross Cut Stavec sont une innovation dans le domaine des produits alternatifs. Grâce aux entailles uniques dans les staves, l’extraction plus rapide des arômes et des colorants est garanti.
Vin
Biére
Distillats
Cross Cut Staves échantillon
Grâce aux entailles uniques dans les staves, l’extraction plus rapide des arômes et des colorants est garanti.
Vin
Precision Fire Toast Staves - ēvOAK
La série Precision Fire Toast est produite grâce à un système de chauffe exclusif et innovant. Il consiste à toaster chaque tank stave au-dessus d’un feu de bois ouvert, comme une barrique, assisté de systèmes de contrôles élaborés...
Vin
Vin
Biére
Distillats
Exemples d'alternatives
Nous vous composons dix différents échantillons d'alternatives de bois pour que vous puissiez tester les différentes sortes de bois, tailles et bousinages.
Vin
Vin
Distillats
Sac à infusion
Sac à infusion en matériau alimentaire. Capacité jusqu’à 9 kg de copeaux de bois. Parfaitement adapté à une utilisation en cuves et en fût.