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EDER - FassStolz® 1000 l Moselfuder - Chêne...
Fabriqués à partir de douelles de chêne à grain fin, séchées à l'air et taillées en miroir, nous construisons ces fûts traditionnels principalement pour le vieillissement et la maturation de vins blancs de haute qualité dans notre...
EDER - FassStolz® 100 l Chêne allemand
Fabriqué à partir de bois de chêne séché, origine forêt palatine / Vosges du Nord ! Grès rouge à grain fin d'environ 200 ans, taillé durablement selon la certification Naturland ou PEFC.
EDER - FassStolz® 100 l Reserve
Un fût hybride fabriqué de bois de chêne américain et chêne allemand. Les douelles sont fabriquées de bois de chêne allemand et les têtes en bois de chêne américain
Couvercle de washback
Couvercle de Washback pour dépliage, en bois de Douglas dans une épaisseur d'environ 20mm. Le diamètre est adapté à la cuve respective.
EDER - FassStolz® 500 l Chêne allemandes
Fabriqué de bois de chêne rouvre au grain fin stocké pendant plusieurs années, Sciage sur quartier, Bousinage à l’intérieur sur feu de bois de chêne.
EDER - FassStolz® 228 l Chêne allemandes
Fabriqué à partir de bois de chêne séché, origine forêt palatine / Vosges du Nord ! Grès rouge à grain fin d'environ 200 ans, taillé durablement selon la certification Naturland ou PEFC.
EDER - FassStolz® 300 l ovale - Chêne allemandes
Fabriqué à partir de bois de chêne séché, origine forêt palatine / Vosges du Nord. Grès rouge à grain fin d'environ 200 ans, taillé durablement selon la certification Naturland ou PEFC.
EDER - FassStolz® 300 l Chêne allemandes
Fabriqué de bois de chêne rouvre au grain fin stocké pendant plusieurs années, Sciage sur quartier, Bousinage à l’intérieur sur feu de bois de chêne.
EDER - FassStolz® 600 l ronde - Chêne allemandes
Fabriqué de bois de chêne séché, origine forêt palatine / Vosges du Nord. Grès rouge à grain fin d'environ 200 ans, taillé durablement selon la certification Naturland ou PEFC.
Tonneau d’acacia 225 l - 500 l
Ce fût est destiné aux distillats, avec un toasting puissant, il apporte des structures fortes de lard et de jambon pour le vieillissement de whisky ou d'eaux-de-vie de grains.
EDER - FassStolz® 600 l ovale - Chêne allemand
Fabriqué à partir de bois de chêne séché, origine forêt palatine / Vosges du Nord. Grès rouge à grain fin d'environ 200 ans, taillé durablement selon la certification Naturland ou PEFC.