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Fûts d'occasion

Mit unseren immer wieder frisch eintreffenden vorbelegten Fässern aus aller Welt bieten wir nicht nur Fässer mit wahnsinnig spannenden Geschichten, sondern auch mit unschlagbaren Aromen. 

Nos catégories

Fûts de Vin
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Fûts de Bourbon et Whisky
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Fûts de Cognac et Eau-de-vie
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Fûts de Spiritueux
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Fûts conversion
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Variantes disponibles
Fruits séchés
Bois tropical foncé
Doux
Petits fût d'occasion - Ex-Sherry
Petits fût d'occasion - Ex-Sherry

Les petits fûts de sherry (3 l- 50 l) en chêne européen neuf sont d'abord étuvés par nos soins pour adoucir le tanin existant. Ensuite, ils sont couverts jusqu'à 12 mois avec du sherry de la variété crème, que nous achetons en vrac directement auprès de bodegas sélectionnées en Espagne. Les fûts sont stockés à Bad Dürkheim.Après votre commande, les fûts sont fraîchement vidés et vont à l'expédition. Ils sont qualifiés à la maturation durable et exclusive et à l’aromatisation de bière, corne, whisky mais aussi pour le remplissage avec kirsch. Gustation:Bois tropical foncé, accent intensif au nez de fruits secs, prunes et un léger goût sucré. Fûts en bois ayant contenu du liquide : Des encoches dans le bois, fissures extérieures dues aux contraintes ou éventuellement un fond irrégulier ne sont pas un défaut de qualité mais plutôt des caractéristiques de bois qui viennent des particularités de la construction et l’usage antérieur des fûts. Ceci ne réduit pas la fonctionnalité du fût.Nous contrôlons soigneusement les fûts lors de contrôle de sortie pour détecter les défauts sensoriels et techniques.Nous n'assumons aucune responsabilité pour les fissures qui se produisent pendant la maturation. Une réparation possible et significative n'est pas un service de garantie. Prenez en considération, le content nomé pour de futs de bois ne correspond avec la capacité net. La capacité peut être plus ou moins de content indiqué. Le différend est pas raison pour réclamer. Toutes les photos sont des photos d’exemple, des différences des produits sont possibles. 

Prix régulier : 273,70 €
net: 230,00 €
Bourbon
Vanille
Petits fût d'occasion Bourbon 5 l - 10 l
Petits fût d'occasion Bourbon 5 l - 10 l

Petits fûts d'occasion Ex-Bourbon (de 9 mois) pour le stockage de distillats ou la maturation. Les tonneaux dégagent une saveur de noix et de vanille; ils se prêtent parfaitement à la maturation du whisky, de l’eau-de-vie de bière ou de grain. Mais on peut bien sûr expérimenter, par exemple avec de l’eau-de-vie de cerise, de prune ou avec de la vodka. Gustation: Goût de caramel, arômes artificiels et céréales, chaud et arômes de chêne, vanille et noisettes ! Les tonneaux sont livrés avec support et en option avec un robinet en bois. Fût a êté livré par un bonde du bois ou de silicone. Fûts en bois ayant contenu du liquide : Des encoches dans le bois, fissures extérieures dues aux contraintes ou éventuellement un fond irrégulier ne sont pas un défaut de qualité mais plutôt des caractéristiques de bois qui viennent des particularités de la construction et l’usage antérieur des fûts. Ceci ne réduit pas la fonctionnalité du fût.Nous contrôlons soigneusement les fûts lors de contrôle de sortie pour détecter les défauts sensoriels et techniques.Nous n'assumons aucune responsabilité pour les fissures qui se produisent pendant la maturation. Une réparation possible et significative n'est pas un service de garantie. Prenez en considération, le content nomé pour de futs de bois ne correspond avec la capacité net. La capacité peut être plus ou moins de content indiqué. Le différend est pas raison pour réclamer. Toutes les photos sont des photos d’exemple, des différences des produits sont possibles.

Prix régulier : 312,97 €
net: 263,00 €
Once Selected
Vanille
Noisé
Fût de Bourbon 190 l - Brown Forman
Fût de Bourbon 190 l - Brown Forman

Fûts bourbon de 190 l récemment vidé de Brown Forman. Cette marque comprend plusieurs distilleries connues et existe déjà depuis 1870 aux États-Unis. La distillerie a été foncé avec 5.500 $ que George Garvin Brown avait épargné et emprunté.Aujourd’hui on parle d’une entreprise internationale qui a beaucoup de succès dans l’industrie de l’alcool et st connue pour sa qualité et ses produits de première qualité. Les fûts ont contenu du bourbon de haute qualité et vont enrichir vos distillats et bières. Goût : Pleins de caramel, arômes de pâtisserie et grains, oaky, vanille et arômes de noisettes. Les fûts sont équipés en standard d'une bonde en bois ou en plastique usagée. Si vous souhaitez un nouveau bouchon en silicone, vous pouvez le commander sous accessoires (type Standard - C16). Fûts en bois ayant contenu du liquide : Des encoches dans le bois, fissures extérieures dues aux contraintes ou éventuellement un fond irrégulier ne sont pas un défaut de qualité mais plutôt des caractéristiques de bois qui viennent des particularités de la construction et l’usage antérieur des fûts. Ceci ne réduit pas la fonctionnalité du fût.Nous contrôlons soigneusement les fûts lors de contrôle de sortie pour détecter les défauts sensoriels et techniques.Nous n'assumons aucune responsabilité pour les fissures qui se produisent pendant la maturation. Une réparation possible et significative n'est pas un service de garantie. Toutes les photos sont des photos d’exemple, des différences des produits sont possibles.

Prix régulier : 351,05 €
net: 295,00 €
Vanille
Zeste d’orange
Miel
Fût de Bourbon 190 l - Buffalo Trace Eagle Rare
Fût de Bourbon 190 l - Buffalo Trace Eagle Rare

Fût de bourbon fraîchement vidé de 190 L provenant de la distillerie Buffalo Trace. Une rareté – seulement un nombre limité de fûts est disponible !  Le bourbon est vieilli pendant au moins 10 ans dans un fût neuf en chêne américain, et le nom est tout un programme. Eagle Rare Bourbon de la distillerie Buffalo Trace à Frankfort, Kentucky, est une expérience gustative raffinée et unique. Les fûts offrent un goût classique de bourbon, moins sucré mais plus complexe et plus mûr que de nombreux bourbons standards. Vieillissement :- En fûts de chêne vierge- Minimum 10 ans- Teneur en alcool : 45 % vol. (90 proof) Arôme :- Vanille, caramel, miel- Zeste d’orange, légères notes herbacées- Chêne mûr, cuir & une touche d’épices Par défaut, les fûts sont équipés d’un bouchon en bois ou en plastique usagé. Si vous souhaitez un nouveau bouchon en silicone, vous pouvez le commander dans la rubrique accessoires (Type Standard – C16). Fûts en bois préutilisés : Les entailles dans le bois, les fissures de tension externes ou, dans certains cas, un fond irrégulier ne constituent pas des défauts de qualité, mais résultent de la méthode de fabrication et de l’utilisation antérieure des fûts. La fonctionnalité du fût n’en est pas affectée. Tous les fûts sont soigneusement contrôlés par nos soins lors de l’inspection finale, tant sur le plan sensoriel que technique. Nous déclinons toute responsabilité pour les fissures ou craquelures apparaissant pendant le vieillissement. Une réparation éventuelle et appropriée ne constitue pas une prestation de garantie. Toutes les images sont des exemples et des variations visuelles sont possibles.

Prix régulier : 351,05 €
net: 295,00 €
Barrique 228 l - Pinot Noir - VDP
Barrique 228 l - Pinot Noir - VDP

Fût de vin rouge fraîchement vidé, anciennement occupé par du pinot noir.  Le fût était occupé par du pinot noir issu du vignoble Kirschgarten, classé Großes Gewächs.  Origine : Vignoble VDP (Rhénanie-Palatinat)Tonneau livré avec bonde en bois ou en silicone Cercles : métalFûts en bois pré-utilisés : les entailles dans le bois, les fissures de tension extérieures ou, dans certaines circonstances, un fond inégal ne sont pas des défauts de qualité, mais sont plutôt déterminés par la particularité de la construction et l'utilisation préalable des fûts. La fonctionnalité du fût n'en est pas affectée.  Lors du contrôle de sortie, nous examinons très soigneusement les fûts pour vérifier qu'ils ne présentent pas de défauts sensoriels ou techniques.Nous n'assumons aucune responsabilité pour les cracks ou les fissures qui apparaissent pendant la maturation. Une réparation éventuelle et raisonnable n'est pas une prestation de garantie.Toutes les images sont des exemples et des différences optiques sont possibles.

Prix régulier : 297,50 €
net: 250,00 €
Variantes disponibles
Amarone
Vin rouge puissant
Légèrement amer
Fût de Amarone - conversion
Fût de Amarone - conversion

À partir de barriques sélectionnées, fraîchement vidées et très aromatiques dans les formats originaux, nous fabriquons les petits fûts de récupération dans notre tonnellerie Wilhelm Eder. Les barils sont fabriqués sur commande. De cette manière, nous veillons à ce que vous profitiez également du paquet d'arômes du préemballage des petits fûts reconditionnés. Nous ne produisons pas les déconstructions en stock ! Nous tenons notre promesse de fraîcheur et fabriquons pour vous les fûts commandés une fois par mois dans notre tonnellerie. C'est pourquoi le délai de production peut, dans certaines circonstances, dépasser 30 jours. Tailles du contenu : 30 l - 50 l - 100 l Pureté variétale : Le baril respectif est exclusivement récupéré d'un grand baril original, aucun autre bois n'est utilisé. Promesse de fraîcheur : Avec notre promesse de fraîcheur, nous garantissons de ne reconstruire que des fûts fraîchement vidés après réception de votre commande. Fonds des fûts : Les fonds des fûts des reconstructions sont constitués des douelles des fonds des fûts d'origine. Bonde en silicone : Tous les fûts reconditionnés sont équipés d'une bonde en silicone. Tonnellerie Wilhelm Eder : La construction des fûts est effectuée dans notre tonnellerie Wilhelm Eder par des tonneliers expérimentés et formés. Amarone: Amarone est un vin rouge spécial d'Italie qui est préparé par un procédé unique. Le vin porte son nom grâce à la pointe de fine amertume. Le mot « amaro » signifie « amer » en italien.   La livraison s'effectue sans stockage de fûts ou de supports.Les fûts sont livrés avec des bondes en bois ou en silicone. Vous pouvez choisir un robinet sous la rubrique accessoires si nécessaire. Tonneaux en bois pré-occupés : les entailles dans le bois, les fissures de tension externes ou éventuellement un sol irrégulier ne sont pas des défauts de qualité, mais plutôt déterminés par la nature spécifique de la construction et l'utilisation antérieure des tonneaux. La fonctionnalité du canon n'est pas limitée par cela. Nous vérifions très soigneusement les fûts lors de l'inspection de sortie pour détecter les défauts sensoriels et techniques. Nous n'acceptons aucune responsabilité pour les fissures ou fentes qui se produisent pendant le processus de maturation. Une réparation possible et raisonnable n'est pas une garantie. Veuillez noter que dans le cas de la déconstruction, les nombres de litres sont des tailles nominales. Pendant l'étalonnage, il peut y avoir des écarts. Toutes les images sont des exemples d'images et des déviations optiques sont possibles.

Prix régulier : 602,74 €
net: 506,50 €
Variantes disponibles
Miel
Fruits secs
Fruits frais
Fût de vin doux Tokaji 100 l - Transformation
Fût de vin doux Tokaji 100 l - Transformation

À partir de barriques sélectionnées, fraîchement vidées et très aromatiques dans le format original à 190 litres, nous fabriquons les petits fûts de récupération dans notre tonnellerie Wilhelm Eder. Les barils sont fabriqués sur commande. De cette manière, nous veillons à ce que vous profitiez également du paquet d'arômes du préemballage des petits fûts reconditionnés. Si vous commandez un fût déconstruit, celui-ci sera fabriqué spécialement pour vous dans notre tonnellerie à partir de fûts fraîchement vidés de fabricants renommés et de pré-remplissages. Notre portefeuille constamment renouvelé nous permet de tenir notre promesse de fraîcheur. Nous ne produisons pas les déconstructions en stock ! Nous tenons notre promesse de fraîcheur et fabriquons pour vous les fûts commandés une fois par mois dans notre tonnellerie. C'est pourquoi le délai de production peut, dans certaines circonstances, dépasser 30 jours. Tailles du contenu : 30 l - 50 l - 100 l Pureté variétale : Le baril respectif est exclusivement récupéré d'un grand baril original, aucun autre bois n'est utilisé. Promesse de fraîcheur : Avec notre promesse de fraîcheur, nous garantissons de ne reconstruire que des fûts fraîchement vidés après réception de votre commande. Fonds des fûts : Les fonds des fûts des reconstructions sont constitués des douelles des fonds des fûts d'origine. Tonnellerie Wilhelm Eder : La construction des fûts est effectuée dans notre tonnellerie Wilhelm Eder par des tonneliers expérimentés et formés. Aroma: Au niveau sensoriel, nous percevons clairement des arômes de arômes de fruits frais, de pomme et de zeste d'agrumes, associés à des fruits secs. Ceux-ci assurent une très grande complexité. Nous continuons à avoir dans les fûts des arômes comme le miel, le caramel mais aussi des notes florales et épicées. En fin de bouche, de magnifiques nuances de chocolat. Dimensions env.: Hauteur: 76 cm Ø Bouge: 51 cm Ø Tête: 42 cm Vous pouvez choisir un robinet sous la rubrique accessoires si nécessaire. Tonneaux en bois pré-occupés : les entailles dans le bois, les fissures de tension externes ou éventuellement un sol irrégulier ne sont pas des défauts de qualité, mais plutôt déterminés par la nature spécifique de la construction et l'utilisation antérieure des tonneaux. La fonctionnalité du canon n'est pas limitée par cela. Nous vérifions très soigneusement les fûts lors de l'inspection de sortie pour détecter les défauts sensoriels et techniques. Nous n'acceptons aucune responsabilité pour les fissures ou fentes qui se produisent pendant le processus de maturation. Une réparation possible et raisonnable n'est pas une garantie. Veuillez noter que dans le cas de la déconstruction, les nombres de litres sont des tailles nominales. Pendant l'étalonnage, il peut y avoir des écarts. Toutes les photos sont des photos d’exemple, des différences des produits sont possibles.

Prix régulier : 773,50 €
net: 650,00 €

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