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Fruits séchés
Bois tropicaux sombres
Doux
Sherry Cream
Porto Ruby
Fût de porto 40 l - rempli de Cream Sherry
Les fûts de 40 l sont remplis de Cream Sherry et ne sont pas vidés par nos soins.
Bois tropical foncé
Fruits séchés
Prune
Petits fût d'occasion 125 l - Sherry - Whisky
Des fûts de Xérès qui ont été remplis jusqu'à 12 mois avec des qualités de crème sélectionnées, que nous nous obetenons en vrac à Jerez, dans nos entrepôts de fûts en bois. Cream est un mélange d'Oloroso et de Pedro Ximenez et offre une...
Arôme délicat
Doux et amer
Fût à xérès 225 l - Oloroso
Fût à xérès vidé récemment, anciennement rempli d'Oloroso, parfaitement adapté au vieillissement et à la maturation de whisky, d'eau-de-vie de bière, d'eau-de-vie de grains, etc. Les fûts ont été occupés pendant environ 30 ans. Les...
Raisins secs
Figues
Fût à xérès 225 l - Pedro Ximénez
Fûts de sherry vidé et ayant contenu du Pedor Ximénez ° Le fût est parfait pour le stockage et la maturation de whisky, eau-de-vie de bière, alcool de grain etc. Sherry le plus doux, goût de raisins secs, figues, tout en rondeur et une...
Raisins secs
Noix
Caramel
Fût à xérès 225 l - Cream
La crème est le mélange d'Oloroso et de Pedro Ximénez et a donc un goût sucré. Ce type de sherry est classé comme semi-sucré. Les vins de base sont développés par oxydation. En termes de goût, le Sherry se présente corsé, avec beaucoup...
Bois tropical foncé
Fruits séchés
Doux
Fût de sherry 430 l - fraîchement vidé
Le fût de 430 l, à la forme inhabituelle de cigare, est rempli pendant au moins 6 mois de sherry de la variété Cream, que nous achetons en vrac directement auprès de bodegas sélectionnées en Espagne.
Raisins secs
Noix
Caramel
Fût à xérès 500 l - Cream - noir
Fûts de sherry. Le fût est parfait pour le stockage et la maturation de whisky, eau-de-vie de bière, alcool de grain etc. Sherry le plus doux, goût de raisins secs, figues, tout en rondeur et une texture riche ! Les fûts ont été occupés...
Arôme délicat
Doux et amer
Fût à xérès 500 l - Oloroso - noir
Fût à xérès vidé récemment, anciennement rempli d'Oloroso, parfaitement adapté au vieillissement et à la maturation de whisky, d'eau-de-vie de bière, d'eau-de-vie de grains, etc. En chêne blanc d'Amérique, origine Jerez Arôme délicat,...
Raisins secs
Figues
Fût à xérès 500 l - Pedro Ximénez - noir
Fûts de sherry vidé et ayant contenu du Pedor Ximénez ° Le fût est parfait pour le stockage et la maturation de whisky, eau-de-vie de bière, alcool de grain etc. Sherry le plus doux, goût de raisins secs, figues, tout en rondeur et une...
Noix
Fruits secs
Caramel
Floral
Amandes
Subtile amertume