Quintessence 300 l Chêne Américain
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- N° d'article : 1668.8
Type de construction: Export 300, 102 cm de longueur de douves
Douves de fûts stockées 24 mois
Pneus de tonneau: 8 pneus galvanisés à chaud
Origine du bois: États-Unis (Arkansas, Kansas, Missouri, Oklahoma)
Technique de toasting: traditionnelle
Arôme: riches arômes de chêne et de torréfaction, vanille, épices, sucre brun
Palais: équilibre entre le fruit et les arômes de torréfaction, riche en structure et avec une finale fine.
Parfaitement adapté à: des vins rouges et blancs corsés comme le cabernet sauvignon, le chardonnay, le merlot, la syrah
Nous recommandons un temps de maturation de: 12-18 mois
Dimensions 300 l env.:
Longueur de la douelle: 102 cm
Ø Ventre: 78 cm
Ø Tête: 63 cm
Épaisseur de la douve: 25 mm