Fûts de bourbon 190 l - Barton

Fûts de bourbon fraîchement vidés 190 l - Barton 1792 Distillery

Ces fûts de bourbon en chêne américain, également appelés American Standard Barrels, arrivent dans notre entrepôt directement et donc tout frais de la distillerie Barton 1792. Les fûts du Kentucky ont servi pendant au moins trois ans au stockage et à la maturation du straight bourbon de la Barton Distillery. Ces fûts ont été chargés avant leur première occupation - c'est ainsi que naissent les images aromatiques douces et sucrées.

En tant que fûts pré-affectés, ces fûts de bourbon peuvent transmettre des arômes incomparablement attrayants à votre produit. Le bourbon de la distillerie Barton est connu pour sa sensation en bouche particulièrement douce et maltée. Les notes de vanille, de caramel, de fruits secs, de fumée et de chocolat sont soulignées par une légère fraîcheur que seul un fût de bois peut apporter. Cette interaction donne lieu à un profil gustatif particulièrement large et structuré.  

Les fûts de pré-exploitation conviennent parfaitement à l'affinage de votre produit : pour faire ressortir davantage les arômes ou pour apporter un contrepoint au profil aromatique.

Dimensions env. :
Longueur: 89 cm
Ø Bouge: 65 cm
Ø Tête: 54 cm

Les fûts sont équipés en standard d'une bonde en bois ou en plastique usagée. Si vous souhaitez un nouveau bouchon en silicone, vous pouvez le commander sous accessoires (type Standard - C16).

Fûts en bois ayant contenu du liquide : Des encoches dans le bois, fissures extérieures dues aux contraintes ou éventuellement un fond irrégulier ne sont pas un défaut de qualité mais plutôt des caractéristiques de bois qui viennent des particularités de la construction et l’usage antérieur des fûts. Ceci ne réduit pas la fonctionnalité du fût. Nous contrôlons soigneusement les fûts lors de contrôle de sortie pour détecter les défauts sensoriels et techniques. Nous n'assumons aucune responsabilité pour les fissures qui se produisent pendant la maturation. Une réparation possible et significative n'est pas un service de garantie.