Cubes en bois de châtaignier

Le bois de châtaignier était déjà utilisé au 18ème siècle pour le stockage des vins. Il se caractérise par une belle douceur naturelle, prononce le corps fructifère du vin et contrôle peu les tanins du vin. Dans le secteur des distillats, le bois de châtaignier est devenu particulièrement populaire pour les distillats de pommes, mais aussi pour le kirsch et les eaux-de-vie "dures" comme le maïs. Les cubes sont grillés.

 variantes: chauffée / non chauffée

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Prix/ 1 kg