Fût de poiré 30 l – bois de cerisier
Fût de poiré 30 l – bois de cerisier
Disponible, délai de livraison 4 - 8 jours ouvrables (en Allemagne)
536,69 €
Informations sur le produit "Fût de poiré 30 l – bois de cerisier"
Le fût en bois de cerisier de 30 L, fraîchement vidé et ayant contenu de l’eau-de-vie de poire, associe la douceur naturelle et les fines notes épicées du bois de cerisier aux arômes caractéristiques de la poire Williams.
Goût : Le profil aromatique obtenu se distingue par une douceur fruitée fine et élégante rappelant les poires Williams mûres, combinée à des notes boisées subtiles telles qu’une légère épice, une délicate touche d’amande et une pointe de miel. Le bois de cerisier soutient les arômes fruités sans apporter de notes torréfiées dominantes, assurant un ensemble rond et harmonieux.
La livraison s’effectue sans support ni berceau pour le fût. Robinet inclus
Par défaut, les fûts sont équipés d’un bouchon en bois ou en plastique usagé. Si vous souhaitez un bouchon en silicone neuf, vous pouvez le commander dans les accessoires.
Fûts en bois pré-utilisés : Les entailles dans le bois, les fissures de tension externes ou éventuellement un fond irrégulier ne constituent pas des défauts de qualité, mais résultent de la méthode de fabrication et de l’utilisation antérieure des fûts. La fonctionnalité du fût n’en est pas affectée. Tous les fûts sont soigneusement contrôlés par nos soins sur le plan sensoriel et technique avant expédition. Nous déclinons toute responsabilité pour les fissures pouvant apparaître pendant la maturation. Une éventuelle réparation judicieuse ne relève pas de la garantie.
Toutes les images sont fournies à titre d’exemple ; des variations visuelles sont possibles.
Dimensions env :
Longueur des douelles : 43 cm
Ø Bouge : 34 cm
Ø Tête : 32 cm
| Litre: | 30 l |
|---|---|
| Pré-utilisation: | Williams |
| Type de bois: | Merisier |
Laserbranding
Nous gravons au laser votre logo individuel ou votre écriture ou nom sur la face avant ou la face ventrale d'un fût. Exigences concernant le modèle : PDF ou JPEG Noir / blanc (pas de niveaux de gris) Veuillez envoyer le modèle à laser@wilhelm-eder.deDans votre e-mail, veuillez indiquer : La position souhaitée (ventre ou tête) Votre numéro de commande Veuillez noter : Le branding sera adapté à la taille du fût. Sans accord préalable, le marquage laser est toujours placé au centre. La taille maximale du branding est d'environ 300 x 300 mm. Cet article ne compte que pour un seul marquage laser, pour plusieurs fûts, il faut en commander le nombre correspondant. Les articles marqués au laser sont personnalisés et ne peuvent être ni échangés ni retournés. Ci-dessus, vous trouverez quelques exemples d'images qui permettent la conception et la personnalisation au laser de votre fût.En commandant l'article "marquage laser", vous confirmez que vous êtes le propriétaire du fichier du logo ou que vous avez acquis le droit de l'utiliser.
Accessoires pour petits fûts
Sur demande nous étuvons l’intérieur du fût avec de la vapeur d'eau. Ce processus ouvre les pores du bois et le fût perd un peu de son « intensité ». Nous recommandons l’étuve pour les petits fûts à distillation car la superficie du bois à l’intérieur est relativement grande par rapport au distillat stocké.
Pipette en cuivre fabriqué à la main pour prélever des échantillons de distillat dans les fûts en bois.Pour ceux qui se consacrent aux distillats et qui sont enthousiasmés par un certain luxe, la pipette en cuivre est le petit plus. La pipette n'est plus seulement un accessoire indispensable et pratique, elle est également très esthétique. Pour une dégustation et une présentation correctes des distillats, la pipette en cuivre est la cerise sur le gâteau. La manipulation de la cuillère à whisky ne diffère en rien de celle de son pendant en verre. Nous recommandons l'utilisation de la pipette en cuivre pour les distillats uniquement. Dimensions env :Longueur totale : 27,5 cmØ du tube : 17 mmØ tête : 33 mm
Robinet de soutirage en bois pour un soutirage occasionnel. Pour une utilisation professionnelle et durable, nous proposons un robinet en acier inoxydable.Information importante - robinet en bois Le robinet en bois dans des fûts décoratifs est conçu à des fin de loisir pour un soutirage de temps en temps. Il est fabriqué à partir de bois, un produit naturel, avec un joint en liège. Des petites fuites ne peuvent être totalement évitées et ne sont pas une raison de réclamation. Nous proposons des robinets de rechange dans notre boutique. Avant l'utilisation, le robinet doit être trempé 24 heures au minimum. Nous vous conseillons de renoncer au robinet de bois lors de la distillation et du stockage. Il est possible que le distillat s'écoule au forage. Les échantillons peuvent être prises par le trou de bonde.
En option, nous offrons l'installation d'un robinet en acier inoxydable dans vos fûts. Ce robinet permet un tirage professionnel du fût, peut être retiré pour le nettoyage et est conforme à la réglementation alimentaire moderne. Si vous commandez le robinet avec un fût en bois, nous installons le robinet sans frais supplémentaires. 12 cmLe classique avec robinet à boisseau sphérique interne. Nous recommandons ce robinet de haute qualité pour tous les fûts d'environ 5 litres.
En option, nous vous proposons l'installation d'un robinet en laiton dans vos fûts. Ce robinet vous permet un soutirage professionnel.En combinaison avec la commande d'un fûts en bois nous vous installons le robinet gratuitement. Si vous souhaitez installer vous même votre robinet, le fût doit avoir un trou de 11 ou 12 mm.Longueur du robinet avec le filetage environ 7 cm, longueur du robinet sans le filetage environ 4 cm
Stockage de fûts en bois - composé de 2 étriers en bois - utilisé et préparé.Pour stocker un fût, une paire de supports en bois (en douglas) est nécessaire pour chacun. Ceux-ci peuvent également être placés à distance des fûts afin de former une pyramide. Les supports de fûts peuvent être utilisés aussi bien comme pièces de fond que comme pièces combinées.Fabriqué en bois de douglas, qui résiste à l'humidité dans les caves de stockage.Dimensions en cm env :Largeur : 53 cmHauteur : 12 cmProfondeur : 6 cmPrix par paire
Tambour de stockage en bois de mélèze pour des fûts 20-50 l. Pour nos fûts de distillat jusqu'à une capacité de 20 litres, le support de fûts est inclus.
Ces magnifiques cuillères de dégustation soufflées à la bouche en Allemagne sont non seulement vraiment pratiques, mais elles attirent également l'attention lors de vos dégustations. Ces porte-échantillons filigranes et très maniables vous permettent de mettre en scène et de déguster votre vin, votre eau-de-vie ou votre bière de manière idéale. D'un petit mouvement de la main, l'ouverture située à l'extrémité supérieure de l'élévateur de dégustation se referme et maintient ainsi votre produit. Vous avez le choix entre trois décors attrayants : rouge, beige ou blanc. Si vous achetez 3 cuillères à échantillon dans le set, vous recevrez également une brosse de nettoyage pratique. Chaque porte-échantillon est unique, les décors peuvent différer des photos d'exemple.
Tube de prélèvement en verre pour le prélèvement d'échantillons de vin dans le fût.
Alcoomètre de référence 0-100 Vol% - 2 pièces dans un set avec un cylindre de mesure en verre.Convient pour mesurer la teneur en alcool des spiritueux ou des distillats (Ne convient pasa pour mesurer le vin et les alcools sucrés). La mesure de la teneur en alcool aide à diluer les eaux-de-vie ou distillats maison jusqu'au degré de consommation.Avant utilisation, toutes les pièces doivent être lavées et désinfectées.